ホームセンターのプランター売り場は、四角いの、丸いの、深いの、浅いの、袋みたいなの……と種類が多くて、最初はどれを買えばいいのか決め手がありません。実は選ぶ順番は決まっていて、まず深さ、次に容量、最後に幅です。この記事では、深さ別の使い分けと野菜別の目安、リットル表示の読み方、ベランダに置くときの幅と動線までを、一枚の早見表を軸に整理します。
プランターは深さで選ぶ｜浅型15cm・標準20cm・深型30cm
プランターのサイズは「幅65cm」のように横の長さで売られていますが、野菜の育ち方を決めるのは深さです。根が張れる土の厚みが足りないと、地上部だけ大きくなって実が付かない、夏場に水切れを起こして一日でしおれる、といったことが起こります。野菜のプランターは、幅ではなく深さから決める と覚えておくと、売り場で迷う時間がぐっと短くなります。
市販のプランターは、おおよそ三つの深さに分かれます。浅型は15cm前後で、葉もの野菜や芽が出てすぐ収穫するベビーリーフ向き。標準型は20〜25cmで、家庭菜園でいちばん出番の多いサイズです。深型は30cm前後あり、ミニトマトやナスのような実もの、ニンジンやジャガイモのような土の中で育つ野菜に使います。
数字だけ見ると5cmや10cmの差は小さく思えますが、幅65cmのプランターなら深さが10cm増えるだけで土の量は5L以上変わります。土が多いほど水分と養分を蓄えられるので、深いほど水やりの失敗に強くなります。
迷ったら深型を選ぶ。深いプランターに浅根の野菜を植えても問題は起きませんが、逆はうまくいきません。
もうひとつ、鉢底石やウォータースペース（水やりのとき水が溢れないよう、縁から土の表面までに残す2〜3cmのすき間）の分だけ、実際に根が使える深さは表示より2〜4cm短くなります。深さ15cmの浅型は、正味12cmほどの土しか入らないと考えて選んでください。
野菜別の深さと株数の早見表｜葉もの・実もの・根菜・薬味
よく育てられている野菜について、必要な深さ、1株あたりの土の量、幅65cmの標準プランターに何株植えられるかをまとめました。品種や仕立て方で変わるので、数字は目安として使ってください。
| 野菜 | 深さの目安 | 1株あたりの土 | 65cmプランターの株数 |
|---|---|---|---|
| リーフレタス・小松菜・ほうれん草 | 15cm以上 | 2〜3L | 4〜6株 |
| ベビーリーフ・ラディッシュ | 15cm以上 | 1L未満 | すじまき |
| ミニトマト | 30cm以上 | 15L前後 | 1株 |
| ナス・ピーマン | 30cm以上 | 15L前後 | 1株 |
| キュウリ | 30cm以上 | 15L前後 | 1〜2株 |
| イチゴ | 20cm以上 | 4〜5L | 3株 |
| カブ・ミニダイコン | 20〜30cm | 2〜3L | 5〜6株 |
| ニンジン | 25〜30cm | 2L | 8〜10株（間引き後） |
| ジャガイモ | 30cm以上 | 15L前後 | 1〜2株 |
| サツマイモ | 30cm以上 | 25L前後 | 1株 |
| エダマメ・インゲン | 20〜25cm | 3〜4L | 3〜4株 |
| シソ・青ネギ | 20cm以上 | 3〜5L | 2〜3株 |
| ミョウガ・ショウガ | 30cm以上 | 8〜10L | 2〜3株 |
表を眺めると傾向が見えます。葉ものと薬味は浅型〜標準で足り、実もの・イモ類は深型が要ります。ダイコンは根が長く伸びるため、普通の品種を狙うなら深さ40cm以上の大型鉢か袋栽培になり、プランターで育てるなら「ミニダイコン」「短根」と書かれた品種を選ぶほうが確実です。
株数でいちばん失敗が多いのはキュウリとミニトマトです。幅65cmのプランターに2株、という売り場のポップをよく見かけますが、深さ30cmの標準的な野菜用プランターは容量が20L前後しかなく、2株だと1株あたり10Lを切ります。夏の盛りに朝夕2回水をやっても追いつかず、下葉から枯れ上がっていきます。実もの野菜は「1株1鉢」が結局いちばん採れます。
去年、キュウリを1つのプランターに2株植えて、7月の終わりに両方とも急に元気をなくしたことがありました。抜いてみたら根が鉢の中で絡み合っていて、土はからからでした。今年は10号鉢に1株ずつに変えたら、同じ場所で収穫が2週間ほど長く続きました。
容量の読み方｜リットル表示と土の袋のサイズ
プランターの値札には「容量16L」のようにリットルが書かれています。これは縁までいっぱいに入れたときの数字なので、実際に必要な培養土はその8割程度です。16Lのプランターなら13L前後、25Lの深型なら20L前後と見ておくと、土が余りすぎず足りなすぎずに収まります。
培養土は14L・25L・40Lの袋で売られていることが多く、袋の容量とプランターの容量はだいたい対応しています。標準的な65cmプランター（容量12〜16L）なら14Lの袋が1つ、深型の大きめ（容量25L前後）なら25Lの袋が1つ、という買い方が計算しやすいです。丸鉢は号数で表され、1号＝直径3cmなので、10号鉢は直径30cm、容量にすると10〜12Lほど。ミニトマト1株なら10号でぎりぎり、12号（直径36cm・20L前後）だと余裕があります。
容量は水やりの頻度にも直結します。土10L以下の鉢は真夏だと一日で乾き、留守にしづらくなります。逆に20L以上あると、よほど暑い日でなければ朝の水やり1回で持ちます。プランターを増やすか大きくするかで迷ったら、大きくするほうが世話は楽になります。
プランターの重さも先に確かめてください
培養土は1Lあたりおよそ0.5kg、水を含むとさらに重くなります。25Lの深型プランターは、土と水で20kg前後になることもあります。ベランダの手すりに掛けるタイプや、避難ハッチ・隔て板の周辺には大きなものを置かないでください。
幅と置き場所｜ベランダの奥行きと動線
深さと容量が決まったら、最後に幅を決めます。プランターの幅は「型」で呼ばれ、幅45cm前後が「450型」、幅65cm前後が「650型」です。ベランダの奥行きは多くのマンションで100〜120cm程度あり、そのうち避難通路として空けておくべき部分を差し引くと、実際に置けるのは壁際の30〜50cmほどになります。奥行き35cmの深型プランターを置くと、通路がぎりぎりになる家も少なくありません。
置き方のコツは、壁に沿って一列に並べ、鉢と鉢の間に手が入るすき間を5cmほど残すことです。ぴったり詰めると風が抜けず、うどんこ病やアブラムシが出やすくなります。プランタースタンドや鉢台で床から5〜10cm浮かせると、排水口をふさがずに済み、夏のコンクリートの照り返しも和らぎます。
支柱を立てる野菜は、高さの余裕も見ておきます。深さ30cmのプランターにミニトマトを植え、150cmの支柱を挿すと、地上部は170cm近くまで届きます。手すりより高くなると風で倒れやすく、階下へ落ちる危険もあるため、ベランダでは支柱を斜めに交差させるか、120cm程度の短い支柱で摘芯（growing pointを止めて背を抑える作業）する前提にしておくと扱いやすくなります。
プランターを置く前に、ベランダの避難ハッチ・隔て板の前・排水溝の3か所が空いているか確認してください。
素材の違い｜プラスチック・素焼き・不織布・布製
同じ大きさでも素材で性格が変わります。どれが優れているという話ではなく、水やりの回数と置き場所の条件で選ぶものです。
プラスチック製は軽く、安く、水持ちがよいのが利点です。家庭菜園の定番で、深型の品ぞろえも豊富。一方で通気性がなく、夏の直射日光で鉢自体が熱を持つため、南向きのベランダでは色の薄いものを選ぶか、鉢まわりに日よけを置くと根が傷みにくくなります。
素焼き（テラコッタ）は生地に細かい穴があり、鉢の側面からも水分が抜けます。過湿に弱いハーブや根腐れさせやすい人には向きますが、重く、乾くのも早いので、真夏の実もの野菜には水やりの手間が増えます。
不織布ポット・布製プランターは、ここ数年で急に手に入りやすくなりました。通気性が高く、根が壁に当たると先端が空気に触れて自然に止まり、細い根が枝分かれして増えます。鉢の中で根がぐるぐる巻きになりにくいのが利点です。使わない季節は畳んでしまえるので、ベランダの収納とも相性がいい。ただし乾きが早く、水やりのときに側面からもじわっと染み出すので、ウッドデッキや室内寄りの場所ではトレイを敷いておきます。
木製プランターは見た目が良く断熱性もありますが、土と接する部分から傷みます。中に鉢を入れて外側のカバーとして使うと長持ちします。
深さが足りないときの工夫｜袋栽培・重ねる
手持ちのプランターが浅いときや、深型を買い足す前に試したいときは、次の方法で深さを稼げます。
もっとも手軽なのが袋栽培です。培養土の袋をそのまま鉢として使う方法で、25Lの袋を立てて置けば深さ35cm前後が確保できます。手順は短いので、気になったその日にできます。
培養土の袋を開けずに立て、置き場所を決めます。土は動かすと重いので、先に定位置へ運びます。
袋の上面をぐるりと切り取り、土の表面を出します。縁は内側に2〜3cm折り返すと自立しやすくなります。
袋の底、または側面の下から2〜3cmの位置に、カッターで直径1cmほどの穴を5〜6か所あけます。底面だけだと水が抜けきらないので、側面にもあけるのがコツです。
土を軽くほぐし、元肥入りの培養土ならそのまま苗を植えます。表面を平らにならして、たっぷり水をやります。
袋栽培はジャガイモやサツマイモと特に相性がよく、収穫のときは袋を横に倒して土を広げるだけで掘り出せます。見た目が気になるなら、麻布や不織布のカバーを被せると落ち着きます。
プランターを縦に重ねて深さを足す方法もあります。底のないリング状の鉢や、ジャガイモの増し土（成長に合わせて土を足す作業）専用の段重ねタイプが市販されていて、上に段を足しながら土をかぶせていく仕組みです。ただ、普通のプランターを積み上げるのは、隙間から土が流れ、地震や強風で崩れるので避けてください。
底が浅いプランターしかない場合、鉢底石を入れないだけでも根が使える深さが2〜3cm増えます。最近の培養土は排水性が調整されていて、鉢底ネットを敷いて土を直接入れるほうが土の量を稼げます。鉢底石を使うのは、深型で軽量土を使い、風で倒れやすいときの重し代わりと考えると整理しやすくなります。
まとめ｜迷ったら深型、1株1鉢
プランター選びは、深さ→容量→幅の順に決めます。葉ものと薬味は深さ15〜20cm、実ものと根菜は30cm以上。実もの野菜は1株あたり15L前後の土を確保し、1株1鉢にすると水切れも根詰まりも起きにくくなります。値札のリットル表示は縁までの容量なので、実際に要る培養土は8割程度。ベランダでは避難ハッチと排水溝を避け、鉢の間に手が入るすき間を残して並べます。
買い足すときに押さえておきたい道具は次の3つです。
- 深型プランター（深さ30cm・容量20〜25L）：ミニトマト、ナス、ピーマン、キュウリ用。1株で使う前提なら、幅より深さと容量の数字を見て選びます。
- 不織布ポット（10L・20L・30L）：ジャガイモやサツマイモ、株数を増やしたいときに。畳めるので、使わない季節の置き場所に困りません。
- 鉢底ネット：切って使える大判タイプが便利。鉢底石を省いて土の量を稼ぐときの必需品で、ナメクジやコガネムシの侵入も減らせます。
プランターは一度買うと何年も使います。最初の1つを深型にしておくと、育てられる野菜の幅がそのまま広がります。
関連記事｜プランター野菜の始め方と培養土へ
器が決まったら、次は植えるものと中身です。何から育てるか決めかねているなら、プランター野菜の始め方で、季節ごとに失敗しにくい野菜と最初に揃える道具をまとめています。土の袋の前で迷ったときは、培養土の選び方で、元肥入り・無肥料の違いや、野菜用と花用の使い分けを確認してください。
なお、プランターの規格サイズや容量表示はメーカーによって呼び方が異なります。買う前に、商品ページの外寸・深さ・容量の3つの数字を確かめてください。
